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　　□據新華社北京1月23日電
　　商務部副部長房愛卿23日表示，中央出台八項規定以來，中國消費市場發生較大變化，一方面高端消費明顯降溫，一些以高端品牌消費品銷售為主的流通企業，銷售出現明顯下滑；另一方面大眾消費快速增長。預計今年春節期間大眾化消費仍將明顯上升。
　　房愛卿在國務院新聞辦舉行的新聞發佈會上說，中央出台八項規定以來，中國消費市場發生較大變化。
　　高端消費明顯降溫。商務部的資料顯示，2013年全國限額以上餐飲收入同比下降1.8％，比上年回落14.7個百分點。2013年，商務部監測的11種高端白酒銷售量下降7.2％。2013年前11個月3.0以上大排量汽車銷售下降20.7％。高端零售、餐飲企業的單用途商業預付卡發行量也出現大幅度下降。
　　大眾消費快速增長。2013年以來，大眾化餐飲、中低檔汽車、中低價位白酒等大眾消費保持較快增長。一批大眾化餐飲企業抓住市場商機，營業收入達到兩位數增長；2013年1.0至1.6排量的乘用車銷售量增長21.4％，增幅比上年高出10.8個百分點；商務部監測顯示，在高端酒銷售下滑的情況下，酒類總體銷量增長1.9％。“這些變化是一種理性的回歸，是一種結構的優化，這對保持消費持續穩定增長有著非常重要的作用。”房愛卿說。
　　房愛卿表示，下一步，商務部要推進厲行節約各項措施的制度化、規範化、長效化，強化監督約束，推動厲行節約常態化管理。與此同時，著力發展大眾化消費，特別是餐飲方面要加大力度，健全標準，完善網點佈局，發展社區餐飲服務。推動行業模式創新，運用互聯網，促進線上線下融合，這樣對企業發展，對便利消費都會起到很大的作用。
　　2013年高端零售銷售下滑
　　限額餐飲收入 同比下降1.8％ 回落14.7％
　　11種高端白酒 銷售下降7.2％
　　大排量汽車 3.0以上前11個月銷售下降20.7％
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　　遏制“舌尖上的腐敗”
　　限額餐飲企業收入去年上半年即負增長
　　□據新華社報道
　　全國過半重點餐飲企業利潤大幅下降，個別高端餐飲企業下降達300％；北京半年減少2000餘個有效餐飲服務許可證；湘鄂情關閉8家直營門店……2013年，中國高端餐飲整體進入寒冬。
　　中國烹飪協會的調查顯示，2013年前2個月，受高端餐飲拖累，全國限額以上企業的餐飲收入出現史上首次負增長，此後一直低迷。
　　2013年前三季度，一些企業利潤同比下降45％以上，有的達到70％。中國烹飪協會副會長邊疆說，政務酒宴訂單減少是高端餐飲低迷的最直接原因。如今高端餐飲開始轉為服務商務、團體或大眾。
　　（原標題：禁令下，高端消費猛降）